Kışa Güle Güle, Hafif Yiyeceklerle Bahara Gülümse! Oval Restaurant’ın İncileri!

Soğuk havalara elveda derken ilkbaharın neşesini yemeklerine yansıtmayı sevenler için müjdemiz var! Mevsim artık hafif yemekler yiyebilme mevsimi! Artık bir salata ve bir et ile öğünlerinizi tamamlayabileceğiniz mevsimin gelmesiyle birlikte Oval Restaurant’ın hafif yemeklerini sizler için listeledik.

Mozerella Caprice: Hafifinde hafifi başlangıçları sevenlerin ilk tercihleri arasında yer alan mozarella caprice, oldukça iştah açan ve sindirimi kolay olan bir öğün olarak seçilebilir. İçinde bulunan bahçe domatesleri toprak kokusunu ve doğallığı sofralarınıza taşırken avokadonun aroması domatesin tadını zenginleştirmek için tabakta yerini alıyor.Domatesin en yakın arkadaşlarından biri olan mozarella dilimleri ve adeta damağınızın bir daha tadını unutamayacağı organik zeytinyağı da eklendikten sonra bu şaheser sofralara taşınmaya aday hale geliyor.

Minestrone Çorbası: Yemeklerine çorba ile başlamak isteyen müşterilerimizin en sevdiği çorba olan minestrone çorbası, sebze sevmeyenlerin bile tükettiği bir sebze çorbası! Her daim tazeliğini koruyan Akdeniz sebzelerinden oluşan bu çorba, sağlıklı yaşam dostu olmasıyla gönüllerde taht kurdu. Daha da sağlıklı olabilsin diye yanına eklediğimiz fesleğenli kıtır ekmek, aromasıyla minestrone çorbasını şenlendirmeyi çok seviyor.

Deniz Mahsülleri Salatası: Şüphesiz ki havaların ısınmasıyla balık sezonu tamamen açılır… Denizden yeni çıkmış kadar taze balıklar ve mahsüller bu mevsimde mutfağımıza taşınır. E doğal olarak tadından da yenmez. Ağır balık yemeklerinden bunalmış olanlar için tavsiyemiz deniz mahsülleri salatası. Kalamar, karides ve somonun mükemmel uyumunun yanısıra içinde bulunan akdeniz yeşillikleri ve roka yaprakları olmazsa olmazlardan. Ayrıca haşlanmış patates, kapari ve kiraz domatesler ile tabağınızın tadı daha da zenginleşiyor. Farkımızı ortaya koymak içinse vinaigrette sosumuzla tadımızı ölümsüzleştirdik.

Niçuaz Salatası: Yine salatalardan yola çıkacak olanlara ve farklı lezzet arayışlarında olanlara tavsiyemiz niçuaz salatası. Haşlanmış taze patates ve yeşil fasulyenin mükemmel uyumuna ton balığı, zeytin ve yumurta eklenerek oluşturulan niçuaz salatası, besin değerleri açısından oldukça besleyicidir. Tok tutması ve yüksek protein içermesi sebebiyle sporcular tarafından oldukça tercih edilir. Sadece bir salata yiyip doymak istiyorumculardansanız niçuaz salatası tam size göre!

Kulüp sandviç: Neredeyse her yerde karşımıza çıkan kulüp sandviç, alanında ünlü bir öğün olmasıyla tercih ediliyor. Oval Restaurant şeflerinin özenle hazırlayıp geliştirdiği içeriği sayesinde ise farkımızı ortaya koymaya devam ediyoruz. Kulüp sandviçimizin içinde füme dana eti, baharatlı tavuk göğsü, kızarmış yumurta ve kaşar peyniri bulunmakta.